Don Mello de Uco Malbec Rose

DESCRIÇÃO DO VINHEDO

Origem: Tupungato, Mendoza, Argentina.
Altitude: 1.250 metros.
Castas: 100% Malbec.
Produção: 12 dias em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada de 16° C, mais 8
meses de repouso no próprio tanque.

ATRIBUTOS

Cor: Rosado vivaz.
Aroma: Apresenta aroma de frutas frescas e notas tropicais.
Palato: Fresco, com acidez marcada que realça seus taninos delicados e elegantes, trazendo
bastante persistência e doçura.
Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura de serviços: entre 8° e 12° C.
Harmonização: Harmoniza com peixe e comidas pouco condimentadas.