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SIERRA CANTABRIA ORGANZA - Ca. Rioja Alta 2009


Fabricante: Não Especificado

Disponibilidade: Em Estoque

Pais:

Tipo: Branco

Uva: Assemblage


TAMANHO:

750 ml


de: R$ 192,00

por: R$ 184,00

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De cor amarelo intenso levemente dourado, reflexos esverdeados, brilhante, lágrima grossa e lenta. No nariz é potente, límpido, com a madeira presente: sensações de baunilha tostadas acompanhadas por ligeiras notas florais, carvão vegetal, com uma fruta branca bem madura (melão e pêra) e toques cítricos. Na boca, tem uma boa entrada, notável percurso, cremoso, saboroso, graxo, tostados bem maduros, mas bem discretos e algo doce, amplo, boa acidez, levemente amargo no seu final que se combinam com as ligeiras notas doces ao largo de seu percurso persistente. Final médio, pós-gosto de fruta branca bem madura, retronasal de tostados e notas cremosas. Muito largo e sedutor.
 
Maturado os 6 primeiros meses na própria barrica. "Crianza" na barrica por 8 meses. Viura 55%, Malvasia 24% e Garnacha Blanca 21%.
Vol 12,5%.     750ml.
 
Prêmios: Mejor Blanco de Rioja, Wine & Spirits - 93 pontos / Guia Proensa - 92 pontos / Guia Peñin - 92 pontos). 

 

 

camarão, mariscos, vieiras, frutos do mar - massas, risotos e tortas com molho de queijo, peixes como sardinha, salmão, bacalhau, além de queijos fescos, salgadinhos e canapés

DESCRIÇÃO

De cor amarelo intenso levemente dourado, reflexos esverdeados, brilhante, lágrima grossa e lenta. No nariz é potente, límpido, com a madeira presente: sensações de baunilha tostadas acompanhadas por ligeiras notas florais, carvão vegetal, com uma fruta branca bem madura (melão e pêra) e toques cítricos. Na boca, tem uma boa entrada, notável percurso, cremoso, saboroso, graxo, tostados bem maduros, mas bem discretos e algo doce, amplo, boa acidez, levemente amargo no seu final que se combinam com as ligeiras notas doces ao largo de seu percurso persistente. Final médio, pós-gosto de fruta branca bem madura, retronasal de tostados e notas cremosas. Muito largo e sedutor.
 
Maturado os 6 primeiros meses na própria barrica. "Crianza" na barrica por 8 meses. Viura 55%, Malvasia 24% e Garnacha Blanca 21%.
Vol 12,5%.     750ml.
 
Prêmios: Mejor Blanco de Rioja, Wine & Spirits - 93 pontos / Guia Proensa - 92 pontos / Guia Peñin - 92 pontos). 

 

 

HARMONIZAÇÃO

camarão, mariscos, vieiras, frutos do mar - massas, risotos e tortas com molho de queijo, peixes como sardinha, salmão, bacalhau, além de queijos fescos, salgadinhos e canapés

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